GLORIOSO EN EL XXX SALÓN DE GOURMETS


 Glorioso participa activamente en el XXX Salón de Gourmets que se celebrará del 4 al 7 de abril en IFEMA. Con motivo de su presencia en el 22o Campeonato de España de Sumilleres Glorioso el próximo miércoles 6 de abril de 14:45 a 15:30 horas, Roberto Rodríguez, enólogo de Bodegas Palacio impartirá en el Escenario Principal Gourmets la Master Class Glorioso, la Esencia de la Rioja Alavesa, destinada a los sumilleres que participan en el Campeonato y al público en general que desee asistir. En la misma se invitará a los asistentes a conocer y reconocer el perfil de esta región privilegiada.
Glorioso será el sponsor principal de este concurso organizado por el Grupo Gourmets y con la colaboración técnica de la Unión de Asociaciones Españolas de Sumilleres (UAES), dirigido a todos aquellos profesionales en activo que trabajen tanto en España como en el extranjero. Bodegas Palacio apuesta por la profesionalización del sector de la sumillería y la transmisión de la cultura del vino, en su afán por ofrecer siempre la máxima calidad.
Glorioso –una de las marcas más antiguas y valoradas de la Rioja Alavesa– reconoce como fundamental la labor del sumiller como prescriptor y asesor dentro del restaurante o de la tienda especializada, puesto que este ejerce una labor principal a la hora de transmitir las bondades y personalidad de cada vino, e invita a disfrutarlo de forma responsable logrando la armonía perfecta en torno a una mesa.
Esa misma tarde tendrá lugar la semifinal del 22 Campeonato de España de Sumilleres Glorioso en la que se elegirán tres finalistas tras una evaluación en los siguientes campos: examen tipo test, cata escrita sobre cualquier bebida, decantación de un vino y prueba de idiomas (francés, inglés o italiano).
El jueves 7 de 10.30 a 14.00 horas en el Escenario Principal Gourmets se celebrará la final del 22 Campeonato de España de Sumilleres Glorioso, en la que los tres finalistas competirán por alcanzar el título de Mejor Sumiller de España y representar al país en el Campeonato Mundial. Para ello deberán superar algunas pruebas técnicas –test rápido, carta errónea, armonías y catas de diferentes bebidas–. Aspectos como la actitud y profesionalidad del concursante serán tenidos en cuenta a la hora de escoger al ganador.
Bodegas Palacio, fundada por el empresario vasco Cosme Palacio y Bermejillo en 1894, es una bodega centenaria ubicada en pleno corazón de la Rioja Alavesa que, desde su creación ha contribuido a la revolución de los vinos de La Rioja, esta tradición vinícola le ha permitido formar parte del selecto grupo de Bodegas Históricas de la D.O. Ca. Rioja. 

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