BEERMAD. MERCADO DE LA CERVEZA ARTESANA
Disfruta aún más de la cerveza en las actividades de BeerMad 2017 con nosotros.
Si te gusta la cerveza y quieres conocerlo todo sobre ella ¡necesitas SABEER! Tenemos un buen plan para ti del 12 al 15 de octubre en la Caja Mágica (Madrid). Allí estaremos en la 2ª edición de Beermad, el mercado de la cerveza artesana, ofreciendo charlas, talleres y degustaciones con cerveza, dirigidos por nuestro equipo de beer sommeliers.
Degustaciones con Cerveza
Saborea uno de los alimentos que mejor marida con la cerveza. El queso es la compañía perfecta para la cerveza en la mesa, los dos comparten la fermentación y el origen de sus sabores en la tierra. Aprende qué queso combina mejor con qué cerveza y porqué. Llévate ideas básicas de maridaje y cata nuestras propuestas.
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Cursos de Cata Express SABEER DE CERVEZAS
Todos los días celebraremos un taller express en el que aprenderás a catar y valorar la cerveza: color, aroma, sabor y tacto en función de los ingredientes. Cada día analizaremos la influencia de los diferentes tipos de ingredientes: maltas, agua, lúpulos y levaduras. Además, realizaremos catas de materias primas y esencias.
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Talleres Temáticos Ingredientes de la Cerveza
Realizaremos dos talleres temáticos sobre el lúpulo y la malta. Descubre cómo el uso de diferentes variedades de lúpulo marca el perfil final de esta bebida. Conoce la importancia de la mezcla de las maltas como ingrediente vital en la elaboración de la cerveza.
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ShowCooking con Cervezas (incluye tapas)
Cocina en directo con preparaciones deliciosas pero sencillas que incluyen cerveza o maridan perfectamente con ella: embutidos y cerveza, los sabores marinos con cerveza y productos de la huerta con cerveza.
* Todas las actividades incluyen la cata de 4 cervezas, tendrán una duración de 45 minutos y un precio de 15 Euros por actividad. Disponemos de packs con varias actividades a precios especiales. Es necesario reservar plaza para asistir ya que son limitadas.
¡Elige, reserva on-line y ven a disfrutar del placer de SABEER!
12, 13, 14 y 15 de octubre 2017
J | V | S de 12:00 a 23:00 h.
D de 12:00 a 18:00 h.
Caja Mágica | C/Embajadores s/n
Madrid – Ver Mapa
+34 911 990 605
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