EL RESTAURANTE “DOCE” ABRE SUS PUERTAS
Un nuevo restaurante ubicado en el nº 12 de la Calle de la Bolsa
Un espacio para la gastronomía mediterránea en el Madrid profundo
Una propuesta pensada para los que les gusta disfrutar de la ciudad cuando no la tienen que compartir con nadie:
los martes, miércoles y jueves noche
Comida ecléctica, saludable y contemporánea que hunde sus raíces en la tradición local y se remata con influencias de aquí y allá
El restaurante DOCE, la nueva propuesta gastronómica de la productora LETSGO, abre sus puertas en el nº 12 de la Calle de la Bolsa.
Comida ecléctica, saludable y contemporánea que hunde sus raíces en la tradición local y se remata con influencias de aquí y allá son algunas de las peculiaridades que ofrece la nueva propuesta gastronómica.
El espacio abrirá sus puertas los martes, miércoles y jueves noche (desde las 20:00h. y hasta las 01:30h.) para atraer a los que les gusta disfrutar de la ciudad cuando no la tienen que compartir con nadie.
El restaurante DOCE, con capacidad para 170 personas, se instala en unos de los edificios con más historia de la capital, que ha ido cambiando de dueños y de propósitos a lo largo de los siglos.
En la Edad Media albergó la ermita de la Santa Cruz, relacionada con los templarios. Más tarde, según los archivos de la Villa, pasó a ser cuartel y mazmorra de la Inquisición. Después, quedó abandonado durante dos siglos hasta que fue reformado en estilo barroco para albergar la sede de la primera Bolsa de Madrid, de la que recibe el nombre la calle. Se dice que en este periodo, coincidiendo con la concentración de poder financiero y político consecuencia de su nueva utilidad, el edificio fue también escenario de reuniones masónicas. Incluso que se excavó un túnel que lo conectaba con el Palacio Real. De este último periodo se conservan las columnas y la bóveda barroca, declaradas como bien protegido, que hoy nos recuerdan su pasado aristocrático y misterioso.
Este nuevo local comparte ubicación con El Hortera, el restaurante creado por LETSGO en 2017, que continúa imparable atrayendo a comensales que quieran disfrutar viernes y sábados de este singular edificio próximo a la Plaza Mayor, además de una suculenta oferta culinaria.
LETSGO es una productora y promotora de espectáculos y locales de ocio que cumple su décimo aniversario este año y que cuenta con gran proyección internacional. Entre sus espectáculos destacan la saga The Hole, Dirty Dancing, La Familia Addams y El jovencito Frankenstein. Como propuestas de ocio, ha posicionado speakeasy como Medias Puri y Uñas Chung Lee, que cuentan con un absoluto éxito de público.
http://restaurantedoce.com/
Datos de interés:
Restaurante: EL DOCE
Dirección: C/ La Bolsa, 12 28012 Madrid
Reservas: 680 428 431
Apertura: martes, miércoles y jueves de 20:00 a 01:30 h.
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