>> Una dieta saludable y el consumo de ciertos alimentos puede ayudar a prevenir o retrasar la aparición de algunos problemas visuales y a mejorar nuestra salud en general. >> Los expertos de Clínica Baviera explican los beneficios que pueden obtenerse gracias a las múltiples vitaminas y minerales que contienen las frutas. |
El verano es una época ideal para aumentar el consumo de frutas. Con el calor apetecen alimentos más ligeros y frescos y, además, el buen tiempo aumenta la variedad de frutas disponibles. Pero las frutas no son solo un alimento delicioso, sino que, gracias a las vitaminas, antioxidantes y diversos nutrientes esenciales que contienen, pueden ser un aliado perfecto para potenciar nuestra salud visual. "Consumir frutas regularmente es muy beneficioso para la salud de nuestros ojos y de nuestro cuerpo en general. Frutas ricas en vitaminas A y C, como los arándanos y los cítricos, son muy buenas ya que los antioxidantes presentes en ellas ayudan a proteger nuestra vista. Por ello es muy recomendable incluir fruta variada en nuestra dieta diaria para ayudar a mantener una buena salud visual a largo plazo. No obstante, hay que matizar que una buena alimentación por sí sola no va a impedir que determinados problemas visuales aparezcan, pero alimentarnos correctamente va a repercutir positivamente en nuestra salud y puede ayudar a retrasar su aparición”, explica el Doctor Fernando Llovet, oftalmólogo cofundador de Clínica Baviera. Por eso, los especialistas de Clínica Baviera informan sobre los diferentes beneficios que se pueden obtener introduciendo este grupo de alimentos a la dieta diaria. - Ayudan a mejorar la visión nocturna: Frutas como el mango, el melón, la sandía, el melocotón o el kiwi contienen altos niveles de vitamina A, esencial para la salud de la retina. también presentan una concentración significativa de betacarotenos, que contribuyen a mejorar la visión durante la noche y fortalecen la capacidad visual para adaptar la vista a condiciones con poca luz.
- Protegen contra los daños de los radicales libres: Las frutas son ricas en antioxidantes como la vitamina C y la vitamina E. Estos nutrientes protegen los ojos contra el daño causado por los radicales libres, moléculas inestables que pueden causar daño celular y contribuir al desarrollo de enfermedades oculares como las cataratas y la degeneración macular asociada a la edad. Estos beneficios podemos encontrarlos en frutas cítricas como la naranja y el kiwi, también en los arándanos, las fresas, las ciruelas y las uvas.
- Refuerzan el sistema inmunológico: Este sistema es clave para que nuestro cuerpo se defienda de patógenos como virus, bacterias y parásitos. Tener un sistema inmune fuerte protege a nuestros ojos de infecciones y enfermedades que pueden dañar sus estructuras. Sin una respuesta inmunológica adecuada, estas infecciones pueden llevar a la inflamación y ocasionar problemas como la uveítis, que, si no se trata apropiadamente, puede provocar una pérdida de visión. La papaya, los cítricos, la sandía, los arándanos o las fresas son excelentes para potenciar nuestras defensas.
- Contribuyen a la mejora de la circulación sanguínea en los vasos capilares de los ojos fortaleciendo así la salud retiniana, protegiendo los vasos sanguíneos gracias a su alto contenido en antioxidantes y en particular, en antocianinas. El consumo de arándanos es perfecto para ello.
- Favorecen el mantenimiento de la presión ocular adecuada: El potasio es un mineral importante para la salud ocular, ya que ayuda a mantener la presión ocular (PIO) en niveles normales. Plátanos, melones y naranjas son frutas ricas en potasio y pueden ayudar a prevenir el glaucoma, una enfermedad que daña el nervio óptico y puede llevar a la pérdida de visión si no se trata adecuadamente.
- Mejoran la calidad de la lágrima: El consumo de frutas como la sandía, el melón y las naranjas, que tienen un alto contenido de agua, contribuye a la hidratación general del cuerpo, incluyendo los ojos, y una buena hidratación es fundamental para la producción adecuada de lágrimas. Además, frutas como el aguacate, ricas en ácidos grasos esenciales, son importantes para mantener una película lagrimal saludable y prevenir la evaporación excesiva de las lágrimas. Por último, frutas como el plátano, rico en potasio, ayudan a mantener el equilibrio de fluidos en el cuerpo, incluido el contenido acuoso de las lágrimas.
En resumen, consumir frutas de verano no solo es refrescante, sino también una excelente manera de cuidar nuestra salud visual ya que nos aportan nutrientes esenciales que ayudan a proteger a los ojos de diversas enfermedades. No obstante, es recomendable recordar la importancia de realizarse revisiones oftalmológicas periódicas para comprobar el buen estado de nuestra vista y seguir las pautas que nos recomiende nuestro especialista en oftalmología. Sobre Clínica Baviera: Clínica Baviera es una institución oftalmológica que fue fundada hace más de 30 años por el Dr. Julio Baviera. Su equipo médico, formado por más de 250 oftalmólogos, está organizado en diferentes unidades especializadas en las que ofrece un servicio integral para el tratamiento de los problemas y enfermedades oculares basándose en criterios de calidad y en el uso de las últimas técnicas de microcirugía. Para más información: Clínica Baviera (Nuria de Miguel)
Tel. 91 781 98 80/ nmiguel@clinicabaviera.com |
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